Saint-Martin-Boulogne (62), vous proposent l’élevage, le gavage, la transformation et la conservation des produits canards, toujours avec un souci de qualité et de perfection.
Est une société spécialisée dans la fabrication et la vente de tripoux en conserve, la potée auvergnate, la truffade, les tripes et les pieds et paquets.
Commander la truffe noire fraîche, en conserve, et les produits à base de truffe ou arôme truffe. Découvrez les recettes de la truffe noire et des produits truffés. Truffe France vous propose une truffe noire de qualité: la Tuber Melanosporum.
Gourdon (46). Dans le respect de la tradition gastronomique la Maison Valette élabore depuis 1920 ses spécialités : truffes, foies gras, confits de canard du Périgord et plats cuisinés.
